Scopriamo l’essenza dell’olio: una serata di gusto e tecnica

🌿 Scopriamo l’essenza dell’olio: una serata di degustazione e tecnica 🌿

Lunedì 25 novembre si è tenuta una serata promossa da FISAR Piacenza nella quale il tecnico assaggiatore Sandro Conforti ci ha spiegato i segreti dell’olio di oliva, accompagnandoci ed illustrandoci una degustazione di ben nove tipologie diverse di olio di oliva. Una serata diversa dal solito che ci ha fornito maggiore consapevolezza negli acquisti oleari e nei sistemi di produzione di questo prodotto nutrizionalmente eccezionale.